コラボ企業さん募集

ジェラートとコラボしませんか?

○ 自社商品とジェラートを使用して新しいブランドを立ち上げたいと思う企業さんや農家さん。「ニューブランド開発(OEM)」
○ 生産者さんで商品としての価値がない物、味は同じだが商品陳列、卸しができない商品を新しくジェラートとして加工し、販売する。「セカンドブランド」

興味も持たれた方は、お気軽にご連絡ください。

ニューブランド開発

新しい商品として自社製品とジェラートをコラボさせた「ニューブランド」の立ち上げに協力いたします。
商品イメージ提案、配合調整、サンプル提案など、できる範囲でチャレンジさせていただきます。
アイディア次第、インパクト次第で可能性は未知数です。

「ブラックジェラート」
富山ブラックをイメージ。色は真っ黒だが、味は甘くておいしい。

「かまぼこジェラート」
冠婚葬祭のかまぼことジェラートをコラボ。味はかまぼこ、だけど冷たくておいしい。かまぼこ原料とジェラートをコラボしたニューブランド。

※上記はイメージです。
発想次第でいろいろなジェラートが作れると思います。ご相談ください。

ジェラートに不向きな食材もあります。

多くの食材に挑戦してきましたが、いろいろな改良をしてもジェラートに向かない食材もありました。
魚介類や匂いの強い葉もの野菜(ネギなど)は、生臭かったり、青臭くなる為、ジェラートと相性が良くありませんでした。

セカンドブランド

形などで選別され卸しができなかった食材を、ジェラートとして加工し「セカンドブランド」として販売しませんか?

味は同じなのに、形が悪いという理由で販売できない商品。味は一番いい時期なのに熟しすぎで卸売できない商品。など美味しいのに勿体ないです。
御社の商品がジェラートとして新しく生まれ変わります!

もちろん自社(ブルードリーム)の名称を出す必要はありません。御社のセカンドブランドとして売り出していただければと思います。